آگار آگار چیست و کاربرد آن
آگار آگار یک ژلاتین گیاهی نیمه شفاف و سفید است که از جلبک دریایی بدست میآید. پودر آگار آگار در واقع همان آگار است که به عنوان یک ماده ضخیم کننده و تثبیت کننده از آن استفاده میشود. این پودر قیمت مناسبی دارد و از آن در تهیه دسرها و همچنین در محیطهای کشت میکروبیولوژیکی به عنوان یک بستر جامد مورد استفاده قرار میگیرد.
اطلاعات بیشتر:
https://irchem.ir/buy-agar-agar
نظرات