طرز تهیه نان سنتی چِزِنَک رِغو استان لرستان - گردشگری لرستان
طرز تهیه نان سنتی چِزِنَک رِغو لرستان .
راهنمای گردش گری فرهنگی .
چِزَِنَِک یا چِزِنَک رِِغو یا شله کینه یکی دیگر از نام های سنتی این نان خوشمزه می باشد که فوق العاده ساده است و می توانید به راحتی در خانه یا طبیعت تهیه کنید .
این نان بیشتر به روی ساج تهیه می شود و شما می توانید ساج را از بیرون تهیه کنید و یا اگر در دسترس نبود داخل یک تابه نچسب این چزنک خوشمزه را پخت کنید .
این نان سنتی بیشتر در استان های لرستان ، ایلام ، کرمان شاه ، کردستان تهیه می شود که نام مخلتفی در این شهر ها دارد .
پخت سنتی این نان به روی زغال و هیزم می باشد اما شما می توانید به روی گاز و حتی در فر نیز آن را طبخ کنید .
اگر به نان های نازک علاقه دارید چزنک رغو لرستانی را حتما تهیه کنید زیرا مواد کاملا در دسترسی دارد و می توانید به عنوان یک میان وعده سالم آن را میل کنید .
این نان به دلیل داشتن شیره خرما یا انگور بسیار مقوی بوده و حتی می توانید در وعده صبحانه نیز میل کنید .
پارسی دی .
https://taraneh.flyer2024.ir @
https://taraneh.kala2024.ir @
https://taraneh.quiztourisme.ir @
https://taraneh.quizgeologique.ir @
نظرات (۴)