طرز تهیه چای ماسالا + ادویه ماسالا
چای ماسالا تشکیل شده از شیر، آب، چای سیاه و ادویه ماسالا. هل سبز، دارچین، زنجبیل پایه اصلی ادویه ماسالا رو تشکیل میدن. فلفل سیاه، رازیانه، جوز هندی، هل سیاه، میخک و بادیان ستاره ای ادویه هایی هستن که میشه هرکدام رو بسته به سلیقه به این نوشیدنی اضافه کرد. برای تهیه یک چای ماسالا خوشمزه اول ادویه ها رو به مدت 30 ثانیه تا 3 دقیقه درون تابه تفت بدید. بعد در هاون یا آسیاب پودرش کنید. 2 لیوان آب رو جوش بیارید 2 قاشق غذا خوری برگ چای رو داخلش بریزید اجازه بدید حدود 4 دقیقه بجوشه. بعد 2 لیوان شیر اضافه کنید و اجازه بدید مواد اینقدر بجوشه تا حجمش نصف بشه. اگه علاقه دارین چای ماسالا شیرین باشه 2 تا 4 قاشق غذا خوری بهش شکر بزنید. بعد از آماده شدن چای رو از صافی رد کنید و نوش جان کنید.
برای تهیه چای ساچمه ارگانیک ایرانی که برای ریختن در این نوشیدنی مناسبه به فروشگاه اینترنتی عطر گیلان مراجعه کنید.
https://atregilan.com/product/sachme-tea/
نظرات