طرز تهیه موس اوریو Oreo Mousse
موس Mousse نوعی غذای آماده و نرم است که حباب های هوا را در خود دارد و به آن بافتی سبک و مطبوع می بخشد. این کلمه Mousse در فرانسه به معنی فوم است. بسته به تکنیک های تهیه می تواند از سبک و کرکی تا خامه ای و ضخیم باشد. موس می تواند شیرین یا خوش طعم و گرم یا سرد باشد.
لینک مطلب در سایت من و بازار
https://manobazar.com/%d9%85%d9%88%d8%b3-%d8%a7%d9%88%d8%b1%db%8c%d9%88/?preview=true
آدرس سایت : www.manobazar.com
نظرات