https://5starco.ir/product/sea-sevruga-caviar/
سوروگا از بهترین نمونه های تخم خاویاری است.
این خوراکی بسیار گران قیمت در زمره غذاهای لاکچری قرار دارد.
چنان که خاویار سوروگا دریایی یک خوراک فوق لوکس به شمار میرود.
کیفیت و قیمت خاویار سوروگا دریائی از خاویار سوروگا پرورشی به مراتب بیشتر میباشد.
خاویار سوروگا وحشی در ماه خرداد و ماه تیرداد به فروش میرسد.
چرا که تنها در این ماهها امکان و اجازه صید تاس ماهی اوزون بورون وجود دارد.
در نتیجه در فصول دیگر سال، نمونه های تازه خاویارهای سوروگا دریایی یافت نمیشود.
انواع خاویارهای سوروگا دریائی موجود در خارج از خرداد و تیرماه، فاقد تازگی و مرغوبیت لازمه اند.
طبق کنوانسیون سایتس و خزر، صادرات خاویارهای سوروگا وحشی به طور کل ممنوع است.
به همین علت تمامی انواع خاویارهای سوروگا صادراتی، خاویارهای سوروگا پرورشی میباشند.
هر گونه صادرات خاویار دریایی به صورت تجاری قاچاق محسوب میگردد.
سوروگاهای وحشی از تاس ماهی اوزون برون یا تیریج (دماغ دراز) حاصل میشوند.
رقم های صادراتی خاویار سوروگا شامل 4 درجه بندی کیفی امپریال، رویال، رقم یک و رقم دو میگردد.
کیفیت و البته قیمت خاویارهای صادراتی بالاتر است.
مجموعۀ خاویار 5 ستاره ایران بهترین خاویار ایران و جهان را در بهترین قیمت ممکن و موجود در بازار به فروش میرساند.
این مجموعه کلیه خاویارهای خود را از لحاظ اصالت، کیفیت، سلامت، تازگی و قیمت ضمانت مینماید.