عملکرد دستگاه پخت گوجه فرنگی
گوجه‌ها ابتدا در یک مخزن شسته و تمیز می‌شوند تا هر گونه آلودگی و ناخالصی از بین برود. پس از شستشو گوجه‌ها به دستگاه خرد کن منتقل می‌شوند تا به قطعات کوچکتر تبدیل شوند. در این مرحله گوجه‌های خرد شده حرارت داده می‌شوند تا کیفیت رب بهبود یابد. سپس آب اضافی از گوجه‌ها جدا می‌شود و غلظت رب افزایش می‌یابد. رب گوجه فرنگی نهایی در مرحله آخر بسته بندی و آماده عرضه به بازار می‌شود.

https://cooling-tower.ir/%d8%af%d8%b3%d8%aa%da%af%d8%a7%d9%87-%d9%be%d8%ae%d8%aa-%da%af%d9%88%d8%ac%d9%87-%d9%81%d8%b1%d9%86%da%af%db%8c/