اینم طرز تهیه دوکبوکی برای آجی شقایق

۲۲ نظر گزارش تخلف
ɧԹԺɿՏ
ɧԹԺɿՏ

دوکبوکی (کیک برنجی تند کره ای) یا تئوکبوکی غذای بسیار مشهور و محبوب خیابانی که اکثر مردم آن را در بسیاری از فیلم ها و سریال ها دیده اند یکی از غذاهای بسیار قدیمی کره ای ست که با نوعی کیک برنجی، سس تند چیلی، تخم مرغ آب‌پز، رشته نودل و کیک ماهی تهیه می شود. کیک برنجی مخصوص دوکبوکی را می توانید از فروشگاهها و سوپرمارکت های غذاهای کره ای تهیه نمایید ولی در این رسپی طرز تهیه آن را نیز برای افرادی که دسترسی به این نوع فروشگاهها ندارند آموزش خواهیم داد.

مواد لازم
2 لیوان آرد برنج (برای تهیه کیک برنجی)

1/2 قاشق چایخوری نمک (برای تهیه کیک برنجی)

1 لیوان آب جوش (برای تهیه کیک برنجی)

1 قاشق روغن کنجد (برای تهیه کیک برنجی)

450 گرم کیک برنجی

1 دسته پیازچه - خرد شده به قطعات 4 سانتی

4 لیوان آب جوش

3 قاشق غذاخوری پودر فلفل چیلی

5 عدد ماهی کولی خشک شده *اختیاری

1 قاشق غذاخوری سویا سس

2 قاشق غذاخوری شکر

2 حبه سیر رنده شده

1 قاشق غذاخوری روغن کنجد

2 قاشق غذاخوری کنجد خام یا بو داده *اختیاری

1 بسته کیک ماهی *اختیاری

50 گرم کلم سفید - خرد شده * اختیاری

2 قاشق رب فلفل چیلی *یا رب گوجه

3 عدد تخم مرغ آب پز شده

1 بسته نودل

طرز تهیه:

کیک برنجی

برای تهیه کیک برنجی ابتدا آرد برنج را با نمک مخلوط کرده و یک لیوان آب جوش را به آن اضافه کنید. مخلوط را آرام هم بزنید تا به صورت تقریبا خمیری در آید. ادامه در نظرات

نظرات (۲۲)

Loading...

توضیحات

اینم طرز تهیه دوکبوکی برای آجی شقایق

۹ لایک
۲۲ نظر

دوکبوکی (کیک برنجی تند کره ای) یا تئوکبوکی غذای بسیار مشهور و محبوب خیابانی که اکثر مردم آن را در بسیاری از فیلم ها و سریال ها دیده اند یکی از غذاهای بسیار قدیمی کره ای ست که با نوعی کیک برنجی، سس تند چیلی، تخم مرغ آب‌پز، رشته نودل و کیک ماهی تهیه می شود. کیک برنجی مخصوص دوکبوکی را می توانید از فروشگاهها و سوپرمارکت های غذاهای کره ای تهیه نمایید ولی در این رسپی طرز تهیه آن را نیز برای افرادی که دسترسی به این نوع فروشگاهها ندارند آموزش خواهیم داد.

مواد لازم
2 لیوان آرد برنج (برای تهیه کیک برنجی)

1/2 قاشق چایخوری نمک (برای تهیه کیک برنجی)

1 لیوان آب جوش (برای تهیه کیک برنجی)

1 قاشق روغن کنجد (برای تهیه کیک برنجی)

450 گرم کیک برنجی

1 دسته پیازچه - خرد شده به قطعات 4 سانتی

4 لیوان آب جوش

3 قاشق غذاخوری پودر فلفل چیلی

5 عدد ماهی کولی خشک شده *اختیاری

1 قاشق غذاخوری سویا سس

2 قاشق غذاخوری شکر

2 حبه سیر رنده شده

1 قاشق غذاخوری روغن کنجد

2 قاشق غذاخوری کنجد خام یا بو داده *اختیاری

1 بسته کیک ماهی *اختیاری

50 گرم کلم سفید - خرد شده * اختیاری

2 قاشق رب فلفل چیلی *یا رب گوجه

3 عدد تخم مرغ آب پز شده

1 بسته نودل

طرز تهیه:

کیک برنجی

برای تهیه کیک برنجی ابتدا آرد برنج را با نمک مخلوط کرده و یک لیوان آب جوش را به آن اضافه کنید. مخلوط را آرام هم بزنید تا به صورت تقریبا خمیری در آید. ادامه در نظرات