مواد اولیه برای بادمجان شکم پر
بادمجان شکم پر:
(300 گرم) گوشت چرخ کرده
(4) بادمجان
(1) پیاز
(1/2) فلفل دلمه ای قرمز
(1/2) فلفل دلمه ای سبز
(1/2) فلفل دلمه ای نارنجی
(2) قاشق غذاخوری ذرت شیرین
(2) قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
(1) فنجان پنیر مخلوط خرد شده
نمک - فلفل سیاه زردچوبه به مزه
نظرات