با افزایش چاقی بیماری جدیدی به نام کبد چرب الکلی یا NAFLD بسیار شایع شده است. علت اصلی این بیماری رژیم غذایی ناسالم می باشد که موجب می گردد به مرور چربی زیادی در کبد انباشته شده که برای آن خطرناک است.
رژیم کتوژنیک، معمولاً حاوی مقادیر بسیار کمی کربوهیدرات و بیشترین میزان چربی سالم بوده که با سوزاندن چربی ها برای ایجاد انرژی و کالری، به کاهش چربی کبد کمک می کند.
با کاهش مصرف کربوهیدرات و افزایش مصرف چربی‌ ها، بدن به حالت کتوزیس وارد شده و چربی‌ های ذخیره شده در کبد برای سوخت وساز و متابولیسم مورد تجزیه قرار گرفته درنتیجه سبب کاهش چربی کبدی می گردد.
رژیم کتو ممکن است در کاهش سطح چربی‌ های خونی مؤثر باشد؛ زیرا این رژیم کم‌ کربوهیدرات و چربی بالا، باعث تغییراتی در سطح چربی ‌های خونی شده و می‌ تواند آنها را بهبود بخشد. توصیه می شود، قبل از شروع هر نوع رژیم غذایی، مخصوصا زمانی که از بیماری کبد چرب رنج می برید، با پزشک خود مشورت کنید.
https://below.ir/is-ketogenic-diet-good-for-fatty-liver/