سلام سلام عزیزای دلم حال و احوالتون چطوره امیدوارم حال دلتون عالی باشه

من اومدم امروز میخوام آش شلغم رو بهتون یاد بدم این آش فوق العاده خوشمزه است و برای سرماخوردگی عالیه و طعمش واقعا بی نظیره راستی اگه مثل من از شلغم خوشتون نمیاد حتما این آش رو امتحان کنید چون اصلا مزه شلغم داخلش معلوم نیست پس بیایین تا بهتون بگم آموزشش به چه صورته

مواد لازم :

شلغم : ۵ عدد

عصاره قلم یا آب مرغ : ٢٠٠ گرم

بلغور : ¼ پیمانه

عدس: ½ پیمانه

سبزی آش : ۳۰۰ گرم تره، جعفری، گشنیز، سیر، شوید، اسفناج

برنج : ½ پیمانه

نعناع : برای تزیین

پیاز : ۲ عدد برای داخل آش و ۴ تا برای پیاز داغ به عنوان تزئین روی آش


#آش
#آش_شلغم
#آش_زمستون
#زمستان
#زمستون
#آش_داغ
#پینیسیلین
#آنتی_بیوتیک
#آموزش
#آموزش_آش
#آموزش_آش_شلغم
#شلغم
#آشپزی_ایرانی
#عسل_بانو
#شف_بزرگ
#عسل_شف
#آشپزی_خونگی
#غذا
#asalchef
#cooking
#Chef
#aush
#turnip_aush