https://5starco.ir/product/royal-black-beluga-caviar/
بلوگا سیاه رویال یا Royal Black Beluga Caviar یکی از انواع خاویار بلوگا به شمار میرود.
این نمونه بلوگا از فیل ماهی یا هوسو هوسو استحصال میشود.
بیش از 90% خاویار جهان اعم از بلوگا سیاه رویال را دریاچه خزر تامین میکند.
به علت آلودگی کمتر آبهای جنوبی دریاچۀ خزر، خاویار بلوگای استحصالی از آبهای کشور ایران از کیفیت بالاتری برخوردار است.
این مسئله به جیوه پائین تر خاویار ایران بازمیگردد.
چنان که از عصاره خاویار ایرانی در ساخت دارو (داروسازی) استفاده میشود.
جدای از مبحث درمانی و پزشکی خاویار بلوگا سیاه رویال در ساخت و تولید انواع لوازم و محصولات آرایشی و بهداشتی نیز به کار میرود.
البته خاویار انواع دیگر آسترا، سوروگا، بری و استرلیاد نیز میباشد.
خاویارها در دو نمونه وحشی یا دریایی و پرورشی وجود دارند.
البته کیفیت و طبیعتا قیمت خاویار دریائی در قیاس با خاویار پرورشی به مراتب بالاتر است.
نامهای دیگر خاویار عبارتند از «اکسیر جواین»، «بمب انرژی» و «مروارید سیاه».