موی جو گندمی به رنگی از مو گفته می‌شود که بین قهوه‌ای روشن و بلوند قرار دارد. این رنگ دارای ته رنگ‌های گرم مانند طلایی و کاراملی است و ظاهری طبیعی و درخشان به موها می‌بخشد. اغلب افرادی که موی جو گندمی دارند از تون‌های گرم‌تر در موهای خود بهره می‌برند که باعث می‌شود موها در نور خورشید براق و جذاب به نظر رسند. این رنگ برای افراد با پوست‌های گرم یا خنثی بسیار مناسب است و می‌تواند به عنوان یک گزینه برای تغییر رنگ مو به شیوه‌ای طبیعی و نرم انتخاب شود.