پنیر بوراتا پنیر ایتالیایی نرم و تازه و بافتی جذاب و دلنشین است. رویه این پنیر از پنیر موزارلا تهیه شده و داخل آن با خامه و لختههای پنیر پر شده است. بوراتا، طعم و مزهای متعادل دارد و بهترین انتخاب برای استفاده روی سالاد، پیتزا، پاستا و به عنوان پیش غذاست.