بسیاری از افراد برای کاهش وزن سریع به صورت خود سرانه اقدام به انتخاب رژیم غذایی می کنند. بسیاری از این رژیم‌های غذایی پشتوانه علمی نداشته و ضررهایی را برای سیستم ایمنی بدن دارد. زیرا نیاز بدن به درستی شناخته نشده و مواد مورد نیاز بدن تامین نمی گردد.انتخاب رژیم های لاغری غیراصولی، ناتوانی در ثابت نگه داشتن وزن و غیره عوارض بی شماری در پی دارند مانند :