در خصوص اهداف جراحی بینی می‌توان به صورت زیر بیان کرد:
برطرف کردن مشکلات تنفسی
ایجاد تقارن در بینی های کج
صاف کردن برجستگی‌های روی بینی
کوچک کردن و ایجاد تناسب بین بینی و سایر اجزای صورت
برطرف کردن انحراف بینی و رفع مشکلات ساختاری در بینی
رفع افتادگی نوک بینی به خصوص در بینی‌های گوشتی