کاپ کیک‌ها یکی از شیرینی‌های محبوب و دلپذیر هستند که در هر مهمانی و دورهمی می‌توانند لحظات را شیرین‌تر کنند. امروز با طرز تهیه کاپ کیک ساده که بافت نرم و طعم دلپذیر آن‌ها، هر کسی را مجذوب می‌کند و به راحتی می‌توان آن‌ها را با تزئینات متنوعی آماده کرد. این دسر کوچک و خوشمزه، با تاریخچه‌ای جذاب به سال ۱۷۹۶ برمی‌گردد، زمانی که آملیا سیمونز برای نخستین بار طرز تهیه کاپ کیک ساده را ارائه داد. از آن زمان، کاپ کیک‌ها به یک انتخاب محبوب در انواع مجالس تبدیل شدند و با طعم‌ها و مزه‌های مختلفی تهیه می‌شوند.