قیمت خاویار اوزون برون (اوزون بورون)

https://5starco.ir/product-tag/the-price-of-ozone-caviar/
ماهی اوزون برون از جمله ماهیان استورژِن و مولد خاویار سِوروگا می باشد.
دریاچه خزر و دریای سیاه، زیسگاه اصلی و موطن ابتدائی این ماهی ها هستند.
این خوراکی دارای ارزش غذایی به شدت بالایی است.
اسیدهای چرب مانند امگا3، املاح معدنی همچون فسفر، کلسیم و آهن، ویتامین های آ، بی و کا و آمینواسیدها، جایگاه و ارزش غذائی آن را تعیین می نمایند.
همچنین دارای خواص متعددی همچون لاغری، کاهش ریز مو، جوان سازی پوست می باشد.
در جلوگیری و توقف پیشرفت برخی امراض مانند انواع سرطان بسیار موثر است.
دانه های خاویار به شکل گِرد و در رنگ های سفید، خاکستری، سیاه و قهوه ای روشن تا تیره می باشند.
سرو این خوراکی باید خام و کاملا سرد و خنک انجام پذیرد.
مصرف این ماده غذایی در وعده صبحانه متداول تر است.
این خوراکی به همراه نان تست، سبزیجات، پوره سیب زمینی، تخم مرغ، کره و میل می گردد.
زمان نگهداری این ماده غذایی بسیار کوتاه و در سردترین نقطه یخچال می باشد.
بسته بندی های آن شامل اورجینال پک ها و ریپک ها، در وزن ها و حجم های 10، 15، 20، 25، 30، 50، 100، 150، 200 و 250 تا نیم کیلوگرم، یک کیلوگرم و 2 کیلوگرم می شود.
ریپک های 50 گرمی از جمله محبوب ترین و پرفروش ترین بسته بندی ها هستند.
بلوگا، آسترا، بِری و استرلیاد انواع دیگر خاویار می باشند.
ماهی های مولد آن ها نیز به ترتیب فیل ماهی، تاس ماهی (قره بورون، چالباش و شیپ)، سیبری و استرلیاد یا اتریشی هستند.
این ماهیان به صورت زنده (لاور یا بچه ماهی) و غیر زنده (منجمد یا کنسرو) نیز به فروش می رسند.
گوشت این ماهی ها از سایر ماهیان گران تر می باشد.
برخی هموطنان اشپل ماهی را به اشتباه با نام های خاویار قرمز یا خاویار نارنجی خطاب می نمایند.
در صورتی که ماهیان آزاد در دسته ماهی های استورژن قرار نمی گیرند.
متاسفانه نمونه های تقلبی این ماده غذایی، توسط کشور روسیه تولید و عرضه می شوند.
خرید آنلاین در قیاس با خریدهای حضوری و سنتی، روشی به صرفه تر در وقت و هزینه است.
این روش به شکل تلفنی یا اینترنتی امکان پذیر می باشد.
البته به علت عدم حضور در محل و مکان خرید، می بایست از طریق مراکز فروش معتبر و شرکت های رسمی انجام گیرد.