انواع دستگاه های خشک کن
دستگاه های خشک کن به منظور خشک کردن هر گونه مواد غذایی ، انواع کود ، انواع داروهای شیمیایی و گیاهی ، الوار ، منسوجات و غیره به کار میرود و با توجه به نوع مصرف آن ها در ابعاد و اندازه های متنوع تولید میشود . در یک تقسیم بندی کلی دستگاههای خشک کن به انواع کابینتی ، تونلی، درام ، فریز درایر ، فلش درایر ، پارویی و… تقسیم می شود
دستگاه خشک کن کابینتی و انواع آن
دستگاه خشک کن کابینتی (Cabinet dryer ) دستگاههایی شبیه به کمد هستند که سینی های توری مانندی به صورت طبقه ای چیده شده اند این دستگاهها با توجه به کاربردشان در منازل ، کارگاهها و کارخانه جات در ابعاد متنوع تولید می شوند.
دستگاه خشک کن تونلی
خشک کن تونلی (Tunnel dryer) دستگاهی دو طرف باز است که از یک طرف مواد را بوسیله نقاله وارد می کنند در حین انتقال با حرارت بالا خشک شده و از طرف دیگر محصول نهائی خارج می شود .کاربرد این محصول در کارخانه و کارگاهها می باشد.
دستگاه خشک کن درام
این دستگاه خشک کن درام (Drum dryer) نیز یکی دیگر از انواع دستگاه میوه خشک کن است که به منظور خشک کردن پوره میوه و غذاها طراحی شده است لایه خارجی دستگاه با یک لایه نازک از موادی که قرار است خشک شود پوشانده شده و با حرارت بسیار بالا هر موادی که دارای رطوبت است را خشک می کند .
دستگاه فلش درایر
دستگاه فلش درایر (Flash dryer ) دستگاهی است که به منظور خشک کردن مایعاتی که به صورت پودر به جریان هوا پرتاب می شوند و توسط گرمای هوا تبدیل به مواد خشک می شود این دستگاه مناسب خشک کردن شیر ، آبمیوه و …است .
دستگاه خشک کن پارویی
دستگاه خشک کن پارویی (Paddle dryer) یکی از انواع دستگاه خشک کن است که جریان هوای گرم را بوسیله پاروها (شفت ها ) منتقل می کند .
دستگاه خشک کن فریزر
فریز درایر یا همان خشک کن انجمادی یکی دیگر از انواع دستگاه میوه و سبزی خشک کن است که به زبان انگلیسی ( freez dryer ) گفته میشود .به طور خلاصه فرایندی است که در طی آن ماده‌ای را منجمد می‌کنند و سپس با کاهش فشار سامانه، آب منجمد درون ماده مورد نظر را به طور مستقیم به بخار تبدیل می‌کنند(تصعید). از این فرایند برای افزایش مدت نگه‌داری مواد غذایی و دارویی و هم‌چنین آسان کردن حمل و نقل آن‌ها بهره می‌برند https://taksanat.com/