نان کماج یکی از نان‌های سنتی و محبوب ایرانی است که امروز با طرز تهیه نان کماج خانگی که به خاطر بافت نرم و طعم دلپذیرش در بسیاری از شهرها و مناطق مختلف ایران شناخته شده است. این نان که به ویژه برای صبحانه یا عصرانه مناسب است، به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود و می‌تواند به صورت ساده یا مغزدار آماده شود. کماج، بافتی شبیه به نان شیرمال دارد و در برخی مناطق به عنوان سوغاتی نیز شناخته می‌شود. طرز تهیه نان کماج خانگی همدان به سادگی امکان‌پذیر است و با استفاده از مواد اولیه‌ای که به راحتی در دسترس است، می‌توانید نانی خوشمزه و خانگی تهیه کنید.