سلام دوستای عزیزم با طرز تهیه خوراک بلدرچین در خدمت شما هستیم بلدرچین را می توان بصورت خوراک و یا خورش و حتی کبابی طبخ نمود،..
با ما تا انتهای این دستور پخت همراه باشید تا بتوانید با گوشت بلدرچین غذاهای متنوع و لذیذی را برای مهمان ها و خانواده خود بپزید و از پخت بلدرچین لذت ببرید.
گوشت بلدرچین بوی خاصی ندارد و برای مزه دار کردن آن از پیاز، روغن ، آب لیمو ترش، زعفران، فلفل و برگ بو به میزان دلخواه… استفاده می گردد.
مواد مورد نیاز :
بلدرچین 4 عدد
پیاز 2 عدد
زعفران
اب لیمو ترش
ادویه جات : زردچوبه - فلفل- نمک- دارچین - -پودرسیر (نصف قاشق چایی خوری )
رب گوجه :2قاشق غذا خوری
روغن
https://pormatlab.com/