ته چین مرغ مجلسی

#ته_چین_مرغ_مجلسی
https://medad.io/@khone/%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%D8%AA%D9%87-%DA%86%DB%8C%D9%86-%D9%85%D8%B1%D8%BA/
مواد لازم:
برنج:5 پیمانه
سینه مرغ
سیر
پیاز
نمک،زردچوبه،،زعفران
کره
زرشک
خلال پسته و بادام
برای مایه ته چین:
ماست ده قاشق غذاخوری
کره آب شده: ده قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده غلیظ
زرده تخم مرغ: 2 عدد
تخم مرغ کامل:3 عدد
#تهچین#تهچین_مرغ#تهچین_مرغ_مجلسی#تهچین_قالبی#تهچین_مرغ_قالبی#ته _چین#غذای_مجلسی
#ناهار #رازهای#غذای_ایرانی