دستگاه مولتی فرمر ۴۰۰ برای شکل دهی انواع محصولات گوشتی ، ناگت ، مرغ ، میگو و… در حجم بالا استفاده می شود. پهنای صفحه دستگاه ۴۰۰ میلیمتر است که بصورت استاندارد برای خطوط پیوسته تولید بکار گرفته می شود.
عملکرد این دستگاه کاملا هیدرولیکی و پنوماتیکی است و با توجه به قابلیت تنظیم فشار تا حد بسیار بالا می توان برای تولید محصولات با درجه حرارت پایین نیز استفاده نمود.
این دستگاه از سیستم کنترل PLC بهره جسته و می توان پارامتر های متعددی جهت تنظیم دستگاه بکار برد و بدین ترتیب سرعت دستگاه از ۵ تا ۵۰ کورس در دقیقه قابل تنظیم می باشد. با نصب سیستم کاغذکش می توان جهت تولید همبرگر ، کباب لقمه ، فلافل با بهترین کیفیت استفاده نمود. در این حالت بصورت دو قالبه بزرگ ( حداکثر قطر همبرگر ۱۳۰) و یا سه قالبه کوچک استفاده نمود.
این دستگاه نیازی به سرویس های دوره ای نداشته و می توان بصورت پیوسته از آن استفاده کرد. در صورت سفارش می توان از بالابر عمودی جهت تخلیه مواد برروی دستگاه بهره جست ، تمامی قطعات از استیل ضد زنگ بوده و با دستگاه کارواش تمامی نقاط دستگاه را می توان شستشو داد.
مشخصات فنی:
حجم مخزن ۳۵۰ لیتر
دارای مخزن دوتیکه
ظرفیت تولید ۶۰۰ کیلوگرم در ساعت
دارای تسمه نقاله استیل استاندارد
دارای صفحه نمایش لمسی و کنترل PLC
توان مصرفی ۱۰KW
تولید انواع ناگت ، فلافل ، همبرگر و کباب لقمه
ابعاد ۱۹۰ *۹۲ * ۲۴۶ سانتیمتر
شرکت ماشین سازی پرچمی | شرکة بشارت الصناعیة (برجمی)
سازنده ماشین آلات مواد غذایی | مصنع آلات الغذائیه
http://parchami.org