مهمترین نکته در درست کردن پنکیک خوشمزه مخلوط کردن مواد با اندازه درست و بدست آورد غلظت مناسب برای مایه این شیرینی هست.
پنکیک یک شیرینی ساده و خوشمزه مناسب برای صبحانه و میان وعده هست.
این شیرینی به روش های مختلفی درست میشه ما در این ویدیو سعی کردیم بهترین نوع رو به نمایش بذاریم.
مواد لازم: 2 پیمانه آرد، 4 قاشق چای خوریبکینگ پودر، 1 عدد تخم مرغ، چند قطره وانیل، 1 فنجان شیر، 100 گرم کره ذوب شده (خنک). همه مواد رو خوب با هم مخلوط کنین. تابه رو کمی گرم کنین و با مقداری کمی کره یا روغن سطحش رو چرب کنین. مواد پنکیک رو به مقدار دلخواه در تابه بریزین و بذارین دو طرفش طلایی بشه.
این شیرینی رو با مربا، شیره افرا یا عسل می تونین میل کنین.
برای تهیه عسل طبیعی با برگه آزمایش می تونین به فروشگاه اینترنتی عطر گیلان مراجعه کنین.
https://atregilan.com/product-category/honey/