دکستروز خشک که با عبارت لاتین Dry dextrose شناخته شده است یک مونوساکارید ساده به حساب می‌‌آید و از تجزیه مواد نشاسته‌ای مانند گندم، برنج و ذرت حاصل می‌شود. معمولا تجزیه نشاسته‌ای از طریق فرآیند آنزیمی صورت می‌گیرد و هدف از انجام این فرآیند جداسازی قند چندمنظوره است.
اطلاعات بیشتر در لینک زیر:
https://irchem.ir/buy-beta-carotene