مرغ سوخاری یکی از پرطرفدارترین غذاها در ایران و جهان است. تمام کشورهای جهان مرغ سوخاری را در لیست فست‌فودهای خود دارند. مرغ سوخاری یک غذای محبوب برای کودکان و بزرگسالان است که با سیب‌زمینی و سالاد تکمیل می‌شود. همچنین مواد غذایی دیگر مانند قارچ سوخاری، پیاز سوخاری و پنیر سوخاری نیز محبوبیت زیادی دارند. بسیاری از افراد به‌دلیل علاقه‌ای که به این غذا دارند، می‌خواهند این غذا را در منزل تهیه کنند. قدمت این غذا به کشور و فرهنگ‌های مختلفی برمی‌گردد و تقریبا تمامی کشورها یک دستور پخت یکسان با کمی تغییرات و بومی‌سازی دارند. در این مطلب در مورد طرز تهیه مرغ سوخاری و مواد لازم برای پخت و انواع روش‌های درست کردن مرغ سوخاری صحبت کرده‌ایم.