برای یادگیری و تماشای قسمت های بعدی مسترکلاس آموزش آشپزی هندی از مادهور جافری بر روی لینک https://masterkelas.com/mja کلیک کنید و وارد وبسایت مسترکلاس شوید. مادهور جافری مرجع اصلی غذای هندی در غرب است. با نوشتن بیش از 30 کتاب آشپزی، تخصص مادور غیرقابل انکار است. در اینجا، می‌توانید ببینید که مادهور چگونه موفق به نوشتن 30 کتاب آشپزی شد و از این متخصص چه چیزی خواهید آموخت. مادهور توضیح می دهد که چگونه ادویه ها را می توان برای ایجاد غلظت تغییر داد، همانند روشی که یک نقاش از رنگ ها استفاده می کند. یک عمل ساده مانند بو دادن یا ترکیب ادویه ها می تواند آنها را کاملاً متحول کند و "تاثیرات" متفاوتی از یک ادویه به شما بدهد.