میوه گاک
میوه گاک یک میوه بومی جنوب شرقی آسیا است که طعمی شبیه به آواکادو دارد و از گران ترین میوه‌های این منطقه به حساب می‌آید.
پالپ قرمز رنگ داخل میوه خوراکی است و پوست میوه خوراکی نمی‌باشد .
در کشور ویتنام این میوه را در جشن‌ها و مراسم‌های مهم سرو می‌کنند.
خواص میوه گاک
منبع غنی از لیکوپن و بتاکاروتن
دارای دو آنتی اکسیدان با خاصیت ضد سرطان و تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود بینایی
منبع غنی از اسیدهای چرب و ویتامین E و A است که به تقویت حافظه و یادگیری کمک می‌کند
دارای خواص عالی برای سلامت سیستم قلبی عروقی و تقویت سلامت پوست
کمک به جذب ویتامین در کودکان و بزرگسالان
پالپ میوه گاک حاوی پروتئین با فعالیت ضد توموری است